Description

Кукурудзяно-рисова каша з гарбузом
Кукурудзяна крупа дуже багата на мікроелементи, особливо велика кількість кремнію, що позитивно впливає на зубну емаль. Ще однією приємною новиною буде те, що завдяки вживанню цього продукту з організму виводяться жири. Високий вміст клітковини робить кукурудзяну кашу чудовим продуктом для очищення кишечника... Ну, а про користь гарбуза та рису говорити, гадаю, не доводиться? Так що в каші ціла купа корисностей! Але є і нюанси - вона протипоказана людям, які страждають на виразкову хворобу, тому будьте уважні та обережні, друзі!!!

Ingredients

  • Гарбуз

    800 г

  • Масло вершкове

    50 г

  • Крупа кукурудзяна

    1 стак.

  • Рис

    1 стак.

  • Цукор

    4 ст. л.

  • Сіль

  • Мед

  • Насіння гарбузове

  • Молоко

    5 стак.

  • Вода

    2 стак.

  • Родзинки

    80 г

Cooking

step-0
Выберем красивую круглую тыкву. У меня небольшая тыковка 2 кг. Я буду использовать половинку.
step-1
Очищаем выбранный кусочек от кожуры и внутренней мякоти с семечками. Оставляем только твердую часть тыквы. Режем произвольными кусочками.
step-2
Укладываем в чашу мультиварки, сверху раскладываем кусочки сливочного масла. Слегка присыпаем сахаром. Отправляем в мультиварку с режимом ВЫПЕЧКА на 20 минут. За это время необходимо встряхнуть горшочек 2-3 раза.
step-3
Тем временем подготовим кукурузную крупу и рис. Хорошо их промоем до прозрачной воды.
step-4
Изюм заливаем кипятком на 5 минут.
step-5
По истечении 20 минут выпечки тыквы вынимаем горшочек и слегка ее примнем толкушкой. Я оставляю и немного кусочков, люблю и целенькую тыкву в каше. Это дело вкуса - делайте так, как Вам нравится!
step-6
Добавляем промытые кукурузную крупу и рис. Закладываем корицу.
step-7
Добавляем молоко с водой. На этом этапе солим кашу и всыпаем оставшийся сахар. Можно этот этап упустить и доводить уже вкус в тарелке медом! Отправляем в мультиварку с режимом МОЛОЧНАЯ КАША на 35 минут. За это время необходимо кашу периодически помешивать специальной ложечкой.
step-8
За 10 минут до конца программы всыпаем в кашу изюм.
step-9
После звукового сигнала оставляем кашу в мультиварке на режиме подогрев еще на 20-30 минут. Теперь каша готова к употреблению!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.