Description
Закуска дуже смачна, цікава, соковита. Чи не важка, і доступна. Пригощайтеся!
Ingredients
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Помідор
2 шт
-
Цукор
1 щепот.
-
Соєвий соус
1 ст. л.
-
Яйце куряче
2 шт
-
Майонез
-
Перець червоний пекучий
1 щепот.
Cooking
Лук мелко нарезать кубиком и поставить обжаривать в растительном масле.
Когда лук станет мягким, но еще не румяным, добавить сахар и соевый соус. Жарить до карамелизации лука. Яйца нарезать тем временем кубиком не очень крупно, добавить острый молотый перец и майонез/ сметана по вкусу. Начинку перемешать.
Помидоры нарезать кружочками и выложить на тарелку. Сверху выложить обжаренный лук и яичную начинку. Можно украсить зеленью.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.