Description
Весна час зелені, гріх не використовувати її за повною програмою, щоб поповнити організм вітамінами. Черемша чудове джерело вітаміну С, та й багатьох інших вітамінів. Саме з нею ми й приготуємо нашу курку.
Ingredients
-
Курка
700 г
-
Кефір
0,5 л
-
Черемша
-
Гірчиця
1 ст. л.
-
Олія
4 ст. л.
-
Сіль
-
Перець чорний
Cooking
Для приготовления этого рецепта я пользовалась мультиваркой VITEK VT-4215 BW. Черемшу хорошенько промыть, уложить ее в чашу кухонного процессора и добавив 1 ст. л. растительного масла измельчить.
В миске смешаем черемшу, зерновую (французскую) горчицу, 3ст. л. растительного масла, соль и черный перец.
Теперь добавляем кефир и хорошо перемешиваем.
Курицу режим довольно крупными кусками, я брала бедрышки, но можно любую ее часть. Опускаем курицу в кефирный маринад, накрываем крышкой или пищевой пленкой и отправляем в холодильник минимум на 6 часов, а лучше на ночь.
По истечении 6 часов перекладываем курицу в чашу мультиварки, выбираем программу выпечка, устанавливаем время 45 минут.
Через 20 минут необходимо перевернуть куриные кусочки на другую сторону и готовить их оставшееся время. Разложить готовую курицу по тарелкам и подавать к столу, приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.