Description
Цибуля нами незаслужено використовується у стравах як другорядний продукт. Пропоную простий та смачний салат для різноманітності зимового меню із цибулі.
Ingredients
-
Цибуля ріпчаста
250 г
-
Яйце куряче
1 шт
-
Горіхи грецькі
25 г
-
Оливкова олія
1 ст. л.
-
Оцет
0.5 ст. л.
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Зелень
Cooking
Лук берем примерно одинакового размера и запекаем в духовке при 200 градусах до готовности. Время зависит от величины лука.
Яйцо варим и нарезаем кубиком.
Готовый лук остужаем и нарезаем перьями.
Орехи измельчаем ножом. Зелень мелко нарезаем. Смешиваем лук, яйцо, зелень. Добавляем оливковое масло, яблочный уксус, соль и перец.
Выкладываем салат на тарелку и посыпаем орехами.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.