Суп "Смачно та просто"

Description

Смачний та простий у приготуванні гострий супчик!

Ingredients

Картопля

8 шт
Філе куряче

400 г
Морква

1 шт
Цибуля ріпчаста

2 шт
Часник

3 зуб.
Сіль
Вода

1 л
Перець чорний
Перець червоний пекучий
Томатна паста

2 ст. л.
Олія
Лист лавровий

1 шт
Зелень

Cooking

Куриное филе нарезаем кубиками и обжариваем на растительном масле.

Лук нарезаем мелкими кубиками, морковь трём на тёрке, чеснок измельчаем и добавляем всё к мясу.

Добавляем 2 ст. ложки томатной пасты (можно мелко нарезаные помидорки если есть), тушим минут 5, а в это время кипятим чайник и чистим картошку.

Перекладываем содержимое сковородки в кастрюлю, добавляем крупно порезанный картофель, перец, соль, лавровый лист и заливаем литром кипятка. Накрываем крышкой и варим до готовности картофеля.