Description

Експрес-рецепт корисної вечері. Для цього рецепту потрібний мінімум продуктів. Поки вариться рис, ви цілком встигнете приготувати смачну та корисну для здоров'я рибу. Із задоволенням пропоную рецепт, який знайшла в журналі "Схудни!" за 2010 рік, трохи його змінивши.

Ingredients

  • Риба

    2 шт

  • Оливкова олія

    4 ст. л.

  • Часник

    4 зуб.

  • Бринза

    100 г

  • Помідори чері

    10 шт

  • Маслини

    30 г

  • Оливки зелені

    30 г

  • Петрушка

    1/2 пуч.

  • Рис коричневий

    130 г

  • Сіль

  • Паприка солодка

    1 ч. л.

  • Базилік

    1/2 ч. л.

Cooking

step-0
Пакетики риса отвариваем в подсоленной воде 35 минут.
step-1
Подготавливаем рыбу. Я готовлю сегодня дораду.
step-2
Выкладываем рыбу в глубокую сковороду в разогретое оливковое масло.
step-3
Добавляем соль, паприку, измельченный чеснок. Заливаем 1,5 стак. воды. Тушим на небольшом огне 15-20 минут.
step-4
Затем выкладываем на рыбу маслины, оливки, брынзу и петрушку. Тушим еще 2 минуты.
step-5
Наша рыба готова, можно подавать к столу.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.