Description
Є схожі рецепти з часниковими стрілками... Але в мене все до неподобства просто, проте смачно. Чоловік так сів на ці стрілки, що сказав: "Наступного року засадимо часником дві сотки!"
Ingredients
-
Часник
-
Сіль
-
Суміш перців
-
Олія
Cooking
Чесночные стрелки берем произвольное количество
Режем их длинной 5-6 см. Коротко не нужно.
В сковородке нагреваем масло и солим. Да-да, солим сразу масло. При жарке стрелок, масло будет "стрелять". А оно нам надо? Вытирать потом по округе жирные пятна...
Жарим стрелки периодически помешивая, примерно 10 минут. Они должны поменять цвет (на оливковый) и стать мягкими.
Подавать с любым гарниром, с картошкой отварной вкуснее. При подаче стрелки посыпать перцем.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.