Description
Якось подруга пригостила найсмачнішим м'ясом. Їм і не можу збагнути, що це? Що це за м'ясо? Таке воно ніжне та смачне! Вирішила – телятина! А подруга потім сказала – курка! Хочете здивувати своїх друзів та знайомих?! Заходьте!
Ingredients
-
Зелень
-
Вино червоне напівсолодке
1 стак.
-
Вершки
200 г
-
Помідор
3 шт
-
Курка
1,7 кг
-
Олія
-
Спеції
-
Сіль
Cooking
Вот какие продукты нам понадобятся.
От курицы отделить филе. Нарезать небольшими кусочками.
На сковородку налить растительное масло. Выложить куриное филе. Посолить. Жарить на небольшом огне до золотистой корочки 20 минут. Затем добавить специи, которые Вы любите.
Помидоры разрезать пополам. Мякоть трем на крупной терке. Шкурки выбрасываем.
Поливаем курицу и тушим 10 минут под крышкой.
Добавляем стакан вина, тушим еще 5 минут.
Затем добавляем сливки, перемешиваем, тушим 10 минут на очень маленьком огне под крышкой. Помешивая разок-другой.
Подавать с картофельным пюре. Посыпать рубленной зеленью. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.