Вот такие у нас ингредиенты. Крыжовник нужен зеленых сортов, не перезрелый

У крыжовника обрезать хвостики. Сложить крыжовник и чеснок в блендер, измельчить. Добавить соль, сахар, перемешать, попробовать, добавить еще соли или сахара по вкусу. Я добавила еще и черный молотый перец. По опыту других кулинаров, такой соус можно использовать не только как дополнение к мясу, но и как намазку на бутерброд. Приятного аппетита!