Description
Дуже ніжний, що тане в роті! Рецепт знайшла на просторах інтернету, там він готувався у духовці. Я хочу поділитися тут з Вами рецептом та досвідом його приготування у мультиварці. Сподобався торт навіть моєму чоловікові, який не особливо любить солодку випічку, та ще й мого виробництва))) Так що, дівчатка, цей торт вийде просто зобов'язаний у ВСІХ! ))) Якщо Ви такі ж кулінари в солодкій випічці, як і я...))
Ingredients
-
Борошно пшеничне
3 стак.
-
Цукор
1 стак.
-
Какао-порошок
1/2 стак.
-
Розпушувач тіста
10 г
-
Ванілін
1 г
-
Сіль
1/2 ч. л.
-
Вода
2 стак.
-
Олія
1 стак.
-
Какао-порошок
2 ст. л.
-
Цукор
1 ст. л.
-
Масло вершкове
50 г
-
Молоко
2 ст. л.
Cooking
Выкладываем в чашу муку, сахар, какао, ванилин, разрыхлитель, соль
Все хорошо перемешать, чтобы не было комочков
Добавить воду и масло и снова тщательно перемешать. Можно блендером, можно ручным венчиком
Подготавливаем мультиварку, тесто выкладываем в чашу и оставляем на 60 мин в режиме "Выпечка" Ближе к концу проверьте зубочисткой пирог, если тесто прилипает, то мин 10 нужно добавить. Смотрите по состоянию приготовления, второй раз я делала меньшее кол-во ингредиентов, и время приготовления составило 45 мин.
Вынуть при помощи чаши для варки на пару. Я перевернула пирог вверх дном.
Делаем шоколадную глазурь На водяной бане растапливаем сахар, какао, постепенно добавляя молоко.
После полного растворения добавляем масло Варим до тех пор пока не начнет глазурь тянуться, а не литься как вода. Примерно мин 10
Горячей глазурью поливаем торт, даем остыть и можно подавать на стол!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.