Description

Курка з овочами в кукурудзяному листі
У таких мішечках з кукурудзяного листя можна готувати будь-яке м'ясо чи рибу. Виходить соковито, ароматно. Листя в цій страві не їстівне, воно використовується для подачі і надає страві аромату. Страва приготовлена ​​в мультиварці Stadler Form

Ingredients

  • Кукурудза

    3 шт

  • Філе куряче

    2 шт

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Перець болгарський

    1 шт

  • Помідори чері

    1 шт

  • Соєвий соус

    2 ст. л.

  • Перець чорний

  • Оливкова олія

    1 ст. л.

  • Вода

    50 мл

Cooking

step-0
1. Курицу нарезать полосками. Лук нарезать перьями. Перец соломкой, помидоры разрезать на 2 части. Добавить соевый соус, перец и масло и перемешать.
step-1
2. С кукурузных початков снять листья.
step-2
3. Разложить листья, внахлест, чтоб получился прямоугольник. На середину выложить курицу с овощами.
step-3
4. Один лист разделить на тонкие полоски. Завернуть начинку и связать листья с двух сторон. Выложить кулечки в чашу мультиварки. Добавить воду.
step-4
5. Готовить в режиме Тушение 30 минут.
step-5
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.