Description

Суп-пюре з картоплі та селери
Кому супчик? Смачний, корисний, вітамінний? Налітай, народ! Супчик для стрункої фігури та відмінного настрою!

Ingredients

  • Картопля

    3 шт

  • Селера коренева

    1 шт

  • Фенхель

    1 шт

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Крупа манна

    1 ст. л.

  • Бульйон

    2 л

  • Олія

  • Сіль

  • Суміш перців

Cooking

step-0
Сельдерей и картофель очистить, нарезать небольшими кусочками, залить подсоленным овощным бульоном, довести до кипения, варить 15 минут.
step-1
Лук и фенхель нашинковать, обжарить на растительном масле ТМ "Олейна" 4-5 минут.
step-2
Обжаренные овощи добавить в суп, варить 5 минут.
step-3
Суп приправить, пюрировать, вернуть на огонь. Ввести в него тонкой струйкой манную крупу, варить, помешивая, 5 минут.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.