Description

Суп з грибами та квасолею
Люблю швидкі рецепти! А коли ще й смачно... То ціни не мають таких рецептів! Цей суп – один із них! Дякуємо за рецепт Андрію Р.

Ingredients

  • Гриби

    100 г

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Крупа кукурудзяна

    4 ст. л.

  • Бульйон

    2 л

  • Квасоля консервована

    1 бан.

  • Олія

Cooking

step-0
Первым делом поставить вариться грибы. У меня были белые (замороженные). Лук почистить, мелко порезать.
step-1
Налить в разогретую сковороду масло.
step-2
Обжарить до прозрачности лук.
step-3
К луку добавить кукурузную крупу (в оригинале мука, но у меня не было ее). Обжарить 3 минуты.
step-4
Далее к грибам добавить луковую зажарку. Дать закипеть, затем добавить фасоль. Снова довести до кипения. Варить 5 минут. Посолить, поперчить по вкусу. Суп готов!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.