Description

Бісквіт на оливковій олії
Існує безліч рецептів бісквіту. Пропоную рецепт, яким користуюся сама вже давно і мені найбільше подобається! Як правило, оливкова олія має запах, але в бісквіті її зовсім не відчувається, тому що я використовую рафіновану! Бісквіт виходить пишним, пористим і тане в роті!

Ingredients

  • Оливкова олія

    100 мл

  • Яйце куряче

    4 шт

  • Борошно пшеничне

    250 г

  • Цукор

    100 г

  • Розпушувач тіста

    1 пакет.

  • Ванілін

    1 пакет.

Cooking

step-0
Яйца, масло и сахар взбить миксером добела, масса немного должна увеличиться.
step-1
Добавить просеянную муку с разрыхлителем и ванилин. Замесить тесто, не очень густое.
step-2
Выложить тесто в форму для выпечки и отправить в духовку выпекаться при 200 гр минут 15-20.
step-3
Бисквит получается очень пышным, воздушным и пористым. Его можно разрезать на две части и пропитать любым кремом на ваш вкус! Приятного чаепития!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.