Description
Купила заморожені гриби, а на пакеті – рецепт. Я і приготувала, вийшло смачно. Може, ще кому сподобається?
Ingredients
-
Гриби
1 пакет.
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Олія
2 ст. л.
-
Коньяк
1 ст. л.
-
Вершки
3 ст. л.
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Кубик бульйонний
Cooking
Вот такие у меня были грибочки.
В масле тушим нарезанный лук до прозрачности, добавляем мороженые грибы (оттаивать не надо!)
Когда закипит, добавляем бульонный кубик или порошок, соль и перец по вкусу, и 1 ст.л. коньяка
и через пару минут - сливки. Печку отключаем. Соус готов.
Я сделала его к спагетти, но также хорошо подойдет к гречке, картофельному пюре или пшенке. Все это варится одновременно с соусом и занимает немного времени. Коньяк придает соусу особую пикантность.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.