Description

Зелений салат з глазур'ю
Зелений салат з овочами та "глазунню" в бальзамічному соусі - красиво і вітамінно. Приємного апетиту!

Ingredients

  • Листя салату

    120 г

  • Редиска

    1 пуч.

  • Помідор

    8 шт

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Петрушка

    3 ст. л.

  • Яйце куряче

    3 шт

  • Оливкова олія

    70 г

  • Оцет

    40 г

  • Гарбузова олія

    5 г

  • Сіль

  • Сир твердий

    3 ст. л.

  • Приправа

  • Перець білий

Cooking

step-0
Промытый, обсушенный салат с петрушкой разложить на тарелки; добавить нарезанные вдоль на 4 части редис и помидоры; лук - тонкими полукольцами.
step-1
Яйца пожарить, как на "глазунью",
step-2
Выложить в центр к салату, посыпать сыром.
step-3
[color=darkred]соус[ /color]: масло оливковое, уксус бальзамический, уксус красного вина, масло тыквенное, соль, перец, ароматические травки...
step-4
... хорошо перемешать и добавить в тарелки с салатом по вкусу.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.