Description
Смачна та корисна овочева закуска, яка дуже кохана мною.
Ingredients
-
Буряк
3 шт
-
Квасоля консервована
1 бан.
-
Чорнослив
300 г
-
Олія
-
Перець чорний
-
Сіль
Cooking
Для приготовления этого блюда свеклу необходимо сварить. Я это сделала в пароварке. (Морковь у меня сварена для другого блюда). Свеклу охладить.
Необходимое количество чернослива залить кипятком. Накрыть крышкой и дать постоять 15 минут.
Свеклу очистить и нарезать кубиками. Я это сделала при помощи овощерезки.
Чернослив слить, охладить и порезать маленькими кусочками. Я это делаю кухонными ножницами, так получается быстрее.
Складываем в салатник, свеклу, чернослив и консервированную натуральную фасоль, солим, перчим, заправляем оливковым маслом (или любым растительным), всё тщательно перемешиваем.
Варя готова. Блюдо вкусное и в тоже время очень простое в приготовлении.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.