Description
Дуже красива святкова закуска – квіти з помідорів. Таку закуску я приготувала гостям на святковий стіл. Готуватися закуска дуже просто, а результат вражаючий! Хочу продемонструвати вам, як можна цікаво нарізати помідор, щоб вийшла святкова квіточка. Такими квітами з помідорів можна прикрашати салати або інші страви, щоб надати їм більш святкового вигляду.
Ingredients
-
Помідор
1 шт
-
Приправа
-
Зелень
Cooking
Ингредиенты и инструмент:
Для изготовления цветка никакой дополнительной подготовки не требуется. Делим помидор на шесть равных частей.
Затем кухонным ножом разрезаем помидор на шесть равных долек.
Теперь остриём ножа на дольке помидора сделайте уголком вверх V - образный надрез глубиной 3-4 мм.
А теперь подрежьте кожицу помидора на две трети.
Отогните надрезанную кожицу от мякоти дольки помидора, чтобы образовался лепесток.
Точно также повторите процедуру со всеми остальными дольками.
Теперь сложите дольки вместе в розетку и получится цветок.
Украсьте розетку с цветком зеленью.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.