Description
Складові салати, як завжди, стандартні, але в цей олів'є я не клала м'яса, а додала половину кислого зеленого яблука і приблизно 100 г твердого сиру. Але це ще не все. Заправляю салат не лише майонезом, а й цукром, смаженим у вершковому маслі. Спробуйте!
Ingredients
-
Картопля
3 шт
-
Морква
2 шт
-
Яйце куряче
4 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Огірок
2 шт
-
Горошок зелений
1 бан.
-
Сир твердий
100 г
-
Яблуко
-
Цукор
1 ст. л.
-
Масло вершкове
Cooking
Итак: как всегда, режем кубиками картофель...
... яйцо...
... огурец...
Добавляем горошек.
Яблоко режем тоже кубиками.
Сыр можно кубиками, а можно натереть на терке.
Далее заправляем салат майонезом и дополнительно делаем карамельную заливку, чтобы придать салату легкий карамельный вкус. Делаем так. Берем сухую сковородку, разогреваем, высыпаем на нее столовую ложку сахара, как только начнет плавиться - сразу же бросаем кусочек сливочного масла. Перемешиваем, смотрим, все ли растворилось, и заливаем этим салат. Вот и весь секрет!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.