Description
А у вас таке буває: шукали один рецепт, а знайшли зовсім інший і одразу вирішили його зробити? Ось і в мене так сьогодні було. Подивилася по пошуковику, такого не знайшла. Тим більше, що зробила свої зміни. Синок назвав "Фортеця", така в нього вже асоціація.
Ingredients
-
Хліб
1 шт
-
Фарш м'ясний
600 г
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Сіль
-
Яйце куряче
2 шт
-
Молоко
300 мл
-
Олія
50 мл
-
Гриби
200 г
Cooking
Это необходимые продукты.
У булки хлеба отрезаем верхушку.
Разрезаем булку хлеба на ровные куски по 1 см.
Пережариваем фарш, если не жирный, добавляем растительное масло.
Добавляем грибы, пережариваем.
Мелко режем лук.
Пережариваем лук вместе с мясом и грибами, добавляем приправу, у меня травяная соль.
Берём форму, смазываем маслом. Наливаем в посуду молоко, обмакиваем куски хлеба в молоке.
Выкладываем хлеб в форму.
В форму выкладываем готовый фарш.
Сверху выкладываем порезанный кубиками хлеб.
Взбиваем оставшееся молоко с яйцами, солим.
Заливаем омлетной смесью пирог. Кот уже ждёт. Ставим в духовку при 200 градусах на 30 минут для запекания.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.