Description
Легкозасвоювані, смачні, корисні... Виходить чимало, половину ще заморозили.
Ingredients
-
Мінтай
1 кг
-
Яйце куряче
1 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Сіль
-
Базилік
-
Масло вершкове
2 ст. л.
-
Олія
Cooking
Минтай разморозить, почистить и т. д.
Отделить филе.
Все перемолоть с луком. Добавить масло, так как минтай - рыба суховатая.
В фарш добавить яйцо, специи. Мне захотелось добавить базилик, но у него довольно специфический вкус. На любителя.
Сделать и пожарить котлетки.
Приятного аппетита.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.