Description
Ця нехитра страва вас виручить, коли довго думаєш, щоб приготувати для різноманітності або коли гості повинні ось - от нагрянути, а у вас ще й кінь не валявся... 2 в 1 і м'ясне та гарнір!
Ingredients
-
Картопля
1 кг
-
Фарш м'ясний
600 г
-
Гриби
300 г
-
Майонез
100 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Яйце куряче
1 шт
-
Сир твердий
150 г
-
Спеції
Cooking
Картошечку очистить, нарезать кружочками, посолить поперчить. Перемешать хорошо, добавив пару ложек майонеза (я паприки сухой добавила). Выкладываем картошечку ровным слоем в глубокий противень, смазанный маслом растительным или сливочным.
Сверху выкладываем грибочки жареные (любые, у меня шампиньоны).
Фарш хорошо перемешать с шинкованным луком, яйцом, солью и перцем.
Выкладываем фаршик ровным слоем на грибочки,
Смазываем верх майонезом и ставим в духовку с t-180-200 (на 45-60 мин), запекаем пирог до готовности, но не забыть - нам еще сырком притрусить верхушку шапки.
И, примерно за мин 15 до готовности, посыпаем тертым сыром!!!
Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.