Description
Люблю я червону капусту, але рідко її можна у нас купити, а тут як на замовлення привезли, от і салат свій коханий у черговий раз приготувала, пригощайтеся!
Ingredients
-
Капуста червонокачанна
1 вилок
-
Чорнослив
100
-
Олія
6 ст. л.
-
Бальзамік
3 ст. л.
-
Сік лимонний
3 ст. л.
-
Перець чорний
-
Перець червоний пекучий
-
Сіль
-
Рис
Cooking
Для этого рецепта нам понадобится рис Индика от ТМ Мистраль. Пакетики с рисом опустить в кипящую, подсоленную воду и варить до готовности.
Краснокочанную капусту нашинковать.
Чернослив ( нужен мягкий, свежий, если он не свежий, сухой, то надо его предварительно замочить в заправке для салата. Мне повезло, чернослив был мягчайший) мелко нарезать, добавить к капусте.
Приготовим заправку. В миску влить 6ст. л. растительного масла, 3 ст. л. бальзамика, 3 ст. л. лимонного сока, поперчить черным и красным перцем, хорошо перемешать.
Влить заправку в салат, посолить и хорошо перемешать.
Вот и рис сварился. Подавать салат с гарниром из риса. Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.