Description
Смачний, корисний та дуже ароматний суп вийшов. Такий розсольник я готувала вперше: тут і щавель, і вівсяні пластівці, і картопля. Ну а овочі та мариновані огірочки нам з успіхом допоможе замінити MAGGI® Заправка для Розсольника. Навіть не передбачала, що її натуральний смак цілком може компенсувати відсутність овочів та маринованих огірків.
Ingredients
-
Бульйон
1 л
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Олія
1 ч. л.
-
Заправка
1/2 пакет.
-
Картопля
2 шт
-
Щавель
1 пуч.
-
Пластівці вівсяні
1 ст. л.
-
Сіль
Cooking
Вскипятим бульон. У меня бульон куриный, я сварила курицу, потом её вытащила.
Картошку и лук почистить и нарезать кубиком.
Лук обжарить с маслом до золотистого цвета, картошку добавить в кипящий бульон. Заправка для Рассольника от Mаggi уже содержит лук, но я решила добавить жареный лук, чтобы суп был более наваристый.
Щавель помыть, нарезать.
Добавить в бульон MAGGI® Заправку для Рассольника.
Затем добавить овсяные хлопья, проварить 5 минут, добавить щавель и выключить через минуту. Можно добавить вареное мясо, я добавила кусочки курицы, которую варила
Посолите и варите минут 5-7. Подайте к столу.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.