Гренки з пшоняної каші

Description

Надаю Вашій увазі варіант смачного, швидкого поживного сніданку.

Ingredients

Пшоно

1 стак.
Яйце куряче

3 шт
Сир твердий

100 г

Cooking

Сварить пшенную кашу. Слоем 1 - 1.5 см выложить в форму для запекания. (Этот шаг лучше сделать с вечера)

Утром, когда каша застынет, порезать ее на кусочки.

Взбить яйца.

Каждый кусочек обмакнуть в яйцо и положить обратно в форму. Залить оставшейся яичной массой. Поддеть кусочки каши так, чтобы яичная масса проникла на дно формы.

Сверху натереть сыр. ( в моем случае - овечья брынза, т.к. мы любим такие гренки есть солеными. Но это на любителя, поэтому рекомендую взять сыр) Поставить в разогретую духовку на 20 мин.