Description
Не дивлячись на те, що в рецепті використовується грудка курки, яка сухувата сама по собі, страва виходить дуже соковитою, ніжною, просто тане в роті))) Спробуйте, не пошкодуєте))
Ingredients
-
Грудка куряча
1 шт
-
Сметана
2 ст. л.
-
Морква
1/2 шт
-
Сир голландський
40 г
-
Яйце куряче
3 шт
-
Молоко
3 ст. л.
-
Горошок зелений
3 ст. л.
-
Сіль
Cooking
Куриное филе нарезаем на кусочки (не очень крупные).
Перекладываем в любую удобную ёмкость, добавляем сметану и морковь, натертую на тёрке (желательно на мелкой, что бы в процессе приготовления она не осталась сырой)
Добавляем сыр (половину от общей массы), перемешиваем и отправляем на час в холодильник.
Достаем курицу, солим, выкладываем на фольгу и "запечатываем" её кверху, формируя конвертик.
Кладем наш конвертик в мультиварку, в чашу для приготовления на пару. Выбираем режим "приготовление на пару" и устанавливаем время - 45 минут (ориентируйтесь на мощность и возможности своей мультиварки).
К моменту окончания времени приготовления курицы, начинаем готовить вторую часть нашего ужина. Взбиваем яйца с молоком. Выливаем в, смазанную сливочным маслом, стеклянную посуду.
Наша курочка успела приготовится... Забираем и на её место устанавливаем чашу. Добавляем к омлету консервированный горошек. Посыпаем все тертым сыром (оставшейся половиной). Выбираем режим "приготовление на пару" и устанавливаем время - 15-20 минут.
Вот такой замечательный омлетик у нас получился))).
Выкладываем на тарелки нашу курочку и омлет. Омлет можно готовить не только с зеленым горошком, очень вкусный он получается и с кукурузой.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.