Description
Прекрасний, ароматний супчик із цвітною капустою. Дуже легкий – мінімум калорій. Пісний. Навіть без додавання олії. Швидкий приготування. Смажений як у гарячому, так і в холодному вигляді.
Ingredients
-
Капуста цвітна
450 г
-
Картопля
400 г
-
Морква
1 шт
-
Часник
2 зуб.
-
Лист лавровий
2 шт
-
Перець запашний
-
Сіль
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
Cooking
Берём продукты: картофель, морковь, лук, чеснок, цветную капусту. Капусту использовал собственную, так что она была заморожена. Перед готовкой дал ей немного оттаять.
Моем, чистим.
Режим: картофель кубиками, морковь маленькими полукольцами, чеснок как можно меньше. Цветную капусту разбираем на соцветия. Луковицу достаточно порезать пополам.
Картошка, морковь и чеснок сразу отправляются в кастрюлю с подсоленной водой. Доводим до кипения.
Через 5 мин. добавляем цветную капусту, лук, лаврушку, перчим по вкусу. Через 10-15 мин., кому как нравится, супчик готов.
Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.