Description
Коли вперше я приготувала запіканку мій чоловік її схвалив, оцінив, сказав що таку (або майже таку) їв у дитинстві та й дітки мої із задоволенням все з'їли. Тепер повітряна запіканка найчастіший гість у нашому будинку.
Ingredients
-
Яйце куряче
5 шт
-
сир
500 г
-
Сметана
250 г
-
Цукор
160 г
-
Крохмаль
3 ст. л.
-
Розпушувач тіста
0.5 ч. л.
-
Ванілін
1 г
Cooking
Приготовить ингредиенты.
Смешать в чашке творог, желтки, добавить сметану, крахмал, ванилин, разрыхлитель или соду. Всё взбить блендером.
Отдельно взбить миксером белки с сахаром (до устойчивости).
Затем аккуратно соединить творожную массу с взбитыми белками. Выложить творожную массу в чашу мультиварки предварительно смазав сливочным маслом. Поверхность разровнять ложкой.
Готовим воздушную запеканку в мультиварке в режиме "выпечка" 65 минут. После сигнала нужно дать творожной запеканке полностью остыть в мультиварке. Если открыть и вытащить сразу - запеканка осядет. Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.