Description
Осінь - пора смачних яблук та ароматної випічки! Незважаючи на те, що конкурс страв у мультиварках закінчився, пропоную до вашої уваги кекс, випечений саме в мультиварці. Як завжди, випічка в цьому чудо-апараті забирає мінімум часу, а приносить максимум задоволення! Кекс виходить дуже ароматний через пристойну кількість яблук, я його навіть не стала розрізати і доповнювати будь-яким кремом або просоченням, він і так дуже гарний! Запрошую і вас на чаювання!
Ingredients
-
Борошно пшеничне
400 г
-
Яйце куряче
3 шт
-
сир
200 г
-
Молоко
150 мл
-
Цукор
300 г
-
Масло вершкове
100 г
-
Яблуко
3 шт
-
Розпушувач тіста
2 ч. л.
-
Ванільний цукор
1 ст. л.
-
Цедра лимона
1 ст. л.
-
Сода
1/2 ч. л.
-
Сіль
1/3 ч. л.
Cooking
Размягченное сливочное масло взбить с сахаром. Творог протереть через сито.
Продолжая взбивать, добавить ванильный сахар, цедру лимона и творог.
По одному вбить яйца, после каждого взбивать не менее 1 минуты.
Просеянную муку смешать с разрыхлителем, солью и содой. Молоко немного подогреть. Добавить сначала половину мучной смеси, затем влить тонкой струйкой молоко, а затем вторую половину муки, тщательно вымешать.
Яблоки вымыть, очистить и нарезать на небольшие кусочки.
Вмешать яблоки в тесто. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом и вылить в нее тесто. Этот шаг я забыла сфотографировать. Выпекать в режиме "Выпечка" 65 минут, не вынимать, а оставить в режиме "Подогрев" еще на 50 минут.
Вот такого высокого красавца я достала из мультиварки. Остудить кекс на решетке.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.