Description
Сік персик/смородина. Не оригінально, зате смачно та натурально, швидко та актуально! У нас спека!
Ingredients
-
Персик
100 г
-
Вода
50 мл
-
Цукор
3 ч. л.
-
Сік свіжий
150 г
Cooking
Практически все свежие фрукты-ягоды подойдут. Я остановила свой выбор на смородине и персиках. Мои помощники - пластиковые стаканчики и деревянные палочки для мороженого.
Так как порция небольшая, я не стала пользоваться соковыжималкой, а просто протерла смородину через сито. Получился густой сок с мякотью.
Персик же натерла на обычной терке. Отдельно растворила в горячей воде сахар. Если порция большая, варим сироп (сахар засыпали в воду и на плиту, до полного растворения сахара).
Соединила все ингредиенты. Разлила по стаканчикам и отправила их в морозилку. Минут через 10-15 воткнула палочки и до полной заморозки.
Вот, собственно, и все. Готово! Лед легко выскакивает, если зажать стаканчик в ладони на пару секунд, ну, или подставить под струю горячей воды.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.