Description
Мммммммммм... захоплення! Райська насолода! Так-так і це все про такий нескладний супчик.
Ingredients
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Картопля
3 шт
-
Вода
-
Олія
-
Масло вершкове
-
Часник
-
Вершки
100 г
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Кубик бульйонний
1 шт
-
Зелень
Cooking
В этот раз все продукты в одном фото не показываю, так как супчик был спонтанным. Итак, в кастрюле обжариваем лук до прозрачности.
И добавляем мелко нарезанный картофель (чем мельче, тем быстрее он сварится), заливаем все это водой. Варим картофель до готовности.
На сливочном масле обжариваем чеснок до золотистого цвета
Бросаем к готовому картофелю и варим еще 1-2 минуты
Взбиваем все это хорошенько блендером (по потребности можете добавить кипяченой воды).
Добавляем сливки, солим, перчим, кто хочет, может добавить кубик бульонный и проварить 1-2 минутки.
Выключили газ и добавили зелени, у меня сушеный укропчик. Всем приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.