Description
Дуже смачні хрусткі хлібці. Саме те, що треба в Пост і не лише. Дуже зручно брати з собою як перекушування або використовувати як основу для бутерброду.
Ingredients
-
Борошно житнє
2 стак.
-
Вода
100 мл
-
Олія
4 ст. л.
-
Кмин
1 щепот.
-
Сіль
Cooking
Муку просеять в миску, добавить соль по вкусу, тмин и подсолнечное масло Олейна.
Постепенно подливая воду, замесить крутое тесто. Убрать в холодильник на 3-4 часа.
Тесто раскатать, подпылив стол мукой. Разрезать на полоски.
Аккуратно перенести хлебцы на противень, застеленный пекарской бумагой. Хлебцы наколоть и (по желанию) посыпать солью и сухим чесночным порошком. Выпекать в духовке при 200С в течение 12-15 минут. Дать остыть.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.