Description
Дуже дуже захотілося мені рибних котлеток ... тільки ніжних ... Дуже ніжних і не жирних, в ідеалі - на пару, але пароварки у мене поки немає, так що придумала те, що дуже здорово вийшло в духовці!
Ingredients
-
Морква
1 шт
-
Капуста білокачанна
-
Хек
2 шт
-
Яйце куряче
1 шт
-
Спеції
-
Маргарін
-
Крупа манна
2 ст. л.
-
Йогурт
2 ст. л.
Cooking
Порубить кружочками морковь, капустный лист освободить от твердой серединки. Отварить в подсоленной воде минут 5
Овощи порубить в блендере, добавить йогурт...
Добавить филе рыбки и порубить до однородной массы
Добавляем яичко, специи (соль, перец), манку
Полученную смесь распределяем "котлетками" в форму (предварительно смазанную маргарином) и ставим запекаться минут на 15-20... Достаем, переворачиваем и отправляем в духовочку еще минут на 10... Итак...
Вот такая вкуснотень вышла!!! И вкусно, и не жирно и полезно!!! (Мясо хека довольно постное, оно легко усваивается, блюда из него полезны для всех, поэтому его используют и в диетическом питании)
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.