Description
Чому така назва? Тому що закуска зникає із космічною швидкістю. На конкурс "Овочевий світлофор".
Ingredients
-
Помідор
3 шт
-
Шпинат
50 г
-
Перець солодкий
1/2 шт
-
Огірок
3-5 шт
-
Яйце куряче
1 шт
-
Молоко
50 мл
-
Хліб
6 ломт.
-
Олія соняшникова
Cooking
Подготавливаем продукты для льезона. Моем шпинат.
Опускаем шпинат в кипящую воду на 2-3 мин. Достаем и ждем когда остынет.
Остывший шпинат измельчаем в комбайне.
Измельчаем в комбайне помидор.
Делаем льезон. Смешиваем сырое яйцо и молоко. Делим его на две части.
В одну часть добавляем измельченный шпинат и перемешиваем.
Во вторую часть - измельченный помидор.
Нарезаем булку.
Обмакиваем ломтики булки в льезон. 3шт.со шпинатом, 3 шт. с помидором. Обжариваем на сковородке.
Выкладываем на тарелку. Сверху кладем маринованный огурец, нарезанный тонкими кружочками.
Затем желтый перец.
Затем помидоры режем на кружочки, обжариваем с двух сторон и выкладываем сверху на перец.
Приятного полета!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.