Description

Кабачки
Люблю кабачки з дитинства, а зараз якраз починається їхній час. Ось я і вирішила, поділитися з кухарями чудовим рецептом кабачків із чудовим соусом.

Ingredients

  • Кабачок

    1 шт

  • Олія

  • Майонез

    4 ст. л.

  • Часник

    2 зуб.

  • Перець болгарський

  • Сіль

  • Петрушка

  • Кріп

Cooking

step-0
Возьмем необходимые ингредиенты.
step-1
В первую очередь необходимо обжарить кабачки (немного их посолить) на растительном масле. Обжаренные кабачки выкладываем на блюдо и даем немного остыть.
step-2
Теперь перейдем к соусу. Через чесночницу выдавливаем чеснок. Мелко режем петрушку и укроп. Далее кубиками режем перец. Все смешиваем и добавляем майонез. Затем солим и все перемешиваем.
step-3
После того, как соус готов, и кабачки остыли, намазываем кабачки соусом, затем украшаем перцем и зеленью. Блюдо готово. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.