Description

Торт
В Чудовство відкриєш віконця-Щаслива біжить по доріжці, Цвіте Веселютик біля річки І дзвінко співають Соловечки, А десь по далеких дорогах Біжать Носомот з Бегерогом. Ми з ними в Чудиство скоріше увійдемо- Поспішає Торопінка під самим вікном, Закликає нас дивитися-задивитись: Що там за віконцем? Чу!... Дитинство! Дорогі Кухарі, щиро вітаю вас З МІЖНАРОДНИМ ДНЕМ ДІТЕЙ!!! Щастя вам та вашим дітям!!!

Ingredients

  • Цукор

    1 стак.

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Сметана

    1 стак.

  • Масло вершкове

    2 ст. л.

  • Сода

    1 ч. л.

  • Борошно пшеничне

    1,5 стак.

  • Какао-порошок

    2 ст. л.

  • Сир сирний

    300 г

  • Цукрова пудра

    1 стак.

  • Молоко згущене

    3 ст. л.

Cooking

step-0
Взбить яйца, сахар и размягченное сливочное масло.
step-1
step-2
Размешать сметану с содой и соединить с яичной массой. Перемешать, добавить какао и муку.
step-3
Можно тесто выпекать одним коржом. Я разделила массу пополам и выпекла 2 коржа. Затем разрезала каждый на 2 коржа. Можно один корж оставить для крошки. Я все 4 коржа немного отрезала по краям.
step-4
Для крема: взбиваем крем-сыр с сахарной пудрой, добавляем сгущенку. Намазываем коржи. Бока посыпаем крошкой, можно миндальными лепестками.
step-5
Верх торта по желанию украсить кулинарной мастикой: http://www.povarenok.ru/recipes/show/57017/
step-6
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.