Description
Як тільки я придбала мультиварку, хліб пеку часто. Люблю свіжий, домашній хліб! Мені дуже подобається з насінням.
Ingredients
-
Борошно пшеничне
650 г
-
Вода
350 мл
-
Ячмінь
150 г
-
Олія соняшникова
80 мл
-
Дріжджі
11 г
-
Цукор
3 ст. л.
-
Сіль
1 ч. л.
-
Куркума
1/4 ч. л.
-
Насіння
20 г
-
Сир твердий
6 ломт.
Cooking
Ингредиенты - мука, сахар, соль, масло, смесь семян (лён, кунжут, подсолнечное семя), ячмень (предварительно замоченный в воде), дрожжи, куркума, тмин.
Замесить тесто. В воду комнатной температуры высыпать муку, семена, соль, сахар, куркуму, ячмень, дрожжи, тмин и добавить масло. Тесто перемешать, но не вымешивать. Одной столовой ложкой масла смазать ёмкость мультиварки и переложить в неё тесто.
Включить программу "хлеб", время установить на три часа. Через два часа открыть мультиварку и перевернуть хлеб. Сверху разложить ломтики сыра.
Через час хлеб готов. Хлеб выложить на стол, доску и сверху прикрыть полотенцем.
Через 30 минут режем хлеб. Он мягкий и очень ароматный,
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.