Description
Доброго дня, хочу поділитися з вами рецептом "Весняна вечеря в селі!" Швидка, смачна, німецька вечеря! Думаю тим, куму не обов'язково стежити за фігурою дуже сподобається! Особливо чоловікам! Картопелька, з брюссельською капустою, стегенцем і сметанкою! Мммммм
Ingredients
-
Окіст
300 г
-
Картопля
750 г
-
Капуста брюссельська
500 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Сметана
100 г
-
Горіх мускатний
1 ч. л.
-
Перець запашний
-
Сіль
-
Олія соняшникова
-
Зелень
Cooking
Все наши ингредиенты! Овощи помыть, картофель почистить, с брюссельской капусты снять верхние листочки, если они плохие. Картофель, отварить 15 минут. Капустку с мускатным, молотым орехом 0,5 ч. л., 10 минут, (отдельно друг от друга). Лук порезать полукольцами, окорок брусочками не сильно маленькими.
На смазанной маслом сковороде, обжарить лук и окорок. Выложить в тарелочку и отставить в сторону.
С отваренного картофеля слить воду и обжарить на сковороде, до золотистой корочки.
Добавить брюссельскую капусту, ещё немного пожарить.
Затем добавляем обжаренный окорок, с луком.
Зелень мелко порезать. Посыпать специями.
Дабавить жирной сметанки и всё хорошо перемешать.
Блюдо в готовом виде!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.