Description
Випічка виходить дуже карамельна та хрумка. За допомогою коричневого цукру виходить трохи льодяникова поверхня.
Ingredients
-
Масло вершкове
90 г
-
Цукор
125 г
-
Ванілін
0,5 ч. л.
-
Борошно пшеничне
125 г
-
Розпушувач тіста
1/8 ч. л.
-
Цукор коричневий
100 г
Cooking
Мягкое масло хорошо перемешать с сахаром. Добавить ванилин. Всыпать муку и разрыхлитель. Тесто хорошо вымесить.
Из теста сформировать «колбаску». Доску посыпать коричневым сахаром.
Тесто хорошо обвалять в сахаре. Накрыть пленкой и поставить в холодильник на 1-2 часа. Можно и на ночь.
Духовку разогреть до180° С. Достать тесто и нарезать его на кусочки примерно 0,5 см шириной. Обвалять с одной стороны в коричневом сахаре.
Выложить сахарной стороной вверх на противень. Выпекать 10 мин.
Изделия сразу не снимать с противня, так как они еще очень мягкие. Дать им полностью остыть. Тогда они станут карамельными и хрустящими.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.