Description
Суп с сельдереем, кабачком, морковью и рисом с подсолнечным маслом отлично подойдёт на обед во время поста. Легко и вкусно, ну и конечно полезно!
Ingredients
-
Рис
1/4 стак.
-
Кабачок
1/2 шт
-
Селера коренева
1/4 шт
-
Морква
1 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Картопля
1 шт
-
Перець запашний
6 шт
-
Кріп
1 ч. л.
-
Петрушка
1 ч. л.
-
Лист лавровий
1 шт
-
Олія соняшникова
2 ст. л.
-
Сіль
1 ст. л.
-
Вода
1,5 л
-
Цибуля зелена
2 шт
-
Перець чорний
1/8 ч. л.
Cooking
Ставим воду на огонь, доводим до кипения и кладём рис.
Морковь половинку режем кубиком, а половинку натираем на тёрке. Сельдерей тоже натираем. Остальные овощи режем мелким кубиком.
Отправляем к рису. Солим и варим до готовности минут 15.
Готовим специи для супа.
Отправляем в суп, добавляем подсолнечное масло.
Варим ещё минуты 3-5 и суп наш готов!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.