Description
Мої домашні раніше, м'яко кажучи, недолюблювали шарлотку, але після того, як я почала готувати її на сметані, уплітають за обидві щоки. Рецепт абсолютно простенький, але шарлотка виходить дуже ніжна, прямо тане в роті)) Спробуйте.
Ingredients
-
Цукор
1 стак.
-
Борошно пшеничне
1 стак.
-
Сметана
1 стак.
-
Яйце куряче
1 шт
-
Сода гашена оцтом
0,5 ч. л.
-
Яблуко
3 шт
-
Груша
1 шт
-
Сіль
Cooking
Смешать миксером яйцо, сахар, соль и сметану. Добавить гашеную соду.
Всыпать порциями муку, хорошо взбить.
Яблоки и грушу очистить от кожицы и нарезать кубиком.
Смешиваем тесто с нарезанными фруктами.
Выливаем получившуюся массу в смазанную сливочным маслом чашу мультиварки. Ставим на режим Выпечка на 45 минут. После того как прозвучал сигнал о готовности еще минут 15 не открываем крышку мультиварки.
Достаем наш пирог из мультиварки с помощью контейнера-пароварки. Посыпаем сахарной пудрой. Нежная и сочная шарлотка готова)))
Приятного аппетита.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.