Description

Ситний салат
Ситний м'ясний салат з овочами та соєвим соусом.

Ingredients

  • М'ясо

    200 г

  • Соєвий соус

    0,5 ч. л.

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Помідор

    1 шт

  • Часник

    2 зуб.

  • Цибуля зелена

    2 ст. л.

  • Перець чорний

  • Лист лавровий

    1 шт

  • Олія

  • Вода

    200 мл

Cooking

step-0
Для начала приготовим мясо. Мясо нарезать на небольшие кусочки. Наливаем на сковороду немного растительного масла и выкладываем мясо. Прожариваем и через 2-3 минуты заливаем водой, добавляем соевый соус Kikkoman, черный перец, лавровый лист и тушим мясо до готовности 15-20 минут. Когда вода выкипит, то мясо обжарить до появления румяного цвета. Готовое мясо остудить.
step-1
Отварные яйца очистить и порезать крупными кусочками. Яйца добавляем к остывшему мясу.
step-2
Помидор порезать небольшими кусочками и добавить в миску с салатом.
step-3
Чеснок порезать и добавить в салат.
step-4
Зеленый лук измельчить и добавить в миску с салатом. Все тщательно перемешать. Такой салат заправлять не нужно, он получается сочным из-за присутствия обжаренного мяса и помидора. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.