Description
Влітку не хочеться важкої їжі. Влітку хочеться салатів та шашликів! Але на шашлики на природу поїхати можна не завжди... А якщо приготувати такий салат?
Ingredients
-
Філе куряче
100 г
-
Соус-маринад
1 ст. л.
-
Морква
100 г
-
Огірок
100 г
-
Редиска
100 г
-
Зелень
-
Майонез
1 ст. л.
-
Сметана
1 ст. л.
-
Сік лимонний
1 ст. л.
-
Соєвий соус
1 ст. л.
-
Перець чорний
-
Часник
1 зуб.
Cooking
Нарезаем мелкими кубиками редис, огурец и морковь
Куриное филе нарезаем кусочками и маринуем 10-15 минут в соусе Терияки. Я использовала соус "Киккоман"
Делаем соус для салата. Для этого смешиваем майонез, сметану, лимонный сок, соевый соус "Киккоман", измельченный чеснок
Укладывать слоями, смазывая соусом: морковь, огурец, редис
Тем временем нанизать на маленькие шпажки замаринованное филе
И обжарить шашлычки на сковороде или на гриле
Выложить шашлычки на салат сверху, посыпать нарезанной зеленью
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.