Description
Найсмачніша, ароматна заправка з волоських горіхів з легким смаком часнику, приправлена «Хмелі-сунелі» та зеленню, прикрасить звичну страву. Вона ідеально підходить до м'ясних страв, овочів, салатів, бутербродів. Сьогодні я робила цю заправку до фаршированого м'яса з рисом млинців. Швидко, просто та дуже смачно!
Ingredients
-
Горіхи грецькі
1/3 стак.
-
Петрушка
5 веточ.
-
Кінза
5 веточ.
-
Часник
2
-
Оцет
1 ч. л.
-
Приправа
1 ч. л.
-
Майонез
2 ст. л.
-
Сіль
Cooking
Грецкие орехи, зелень, чеснок пропустить через мясорубку.
Добавить в полученную массу яблочный уксус, приправу «Хмели-сунели» и майонез. Хорошо перемешать, попробовать на вкус. Я добавляю чуть-чуть соли.
Заправка готова. Можно подавать заправку в отдельной посуде, можно сразу на тарелочке с блюдом. Для приготовления бутербродов я беру черный хлеб, намазываю заправкой, укладываю колбасу и сыр и бутерброд готов. Вариантов приготовления бутербродов масса! Насколько вам хватит фантазии. Пробуйте, экспериментируйте. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.