Description
Експрес соус, готується миттєво, добре підходить до млинців з м'ясним фаршем, несолодким оладкам.
Ingredients
-
Олія
100 мл
-
Брусниця
200 г
-
Гірчиця
-
Цукор
2 ст. л.
-
Борошно пшеничне
1 стак.
-
Кефір
200 мл
-
Сода
-
Сіль
Cooking
Приготовим всё ингредиенты, которые понадобятся для соуса. Приготовили? Значит полдела уже сделано.
Все ингредиенты смешать и взбить в блендере до однородности.
Соус готов!
Блинчики фаршируем мясным фаршем и подаем с соусом.
Приготовим к соусу несладкие пышные оладьи без яиц. Нагреть в микроволновке стакан кефира, всыпать стакан муки, соль по вкусу, щепотку сахара, размешать, в конце добавить 1/4 ч. л соды.
Тесто должно быть как густая сметана.
В сковороду налить подсолнечное масло Олейна, разогреть
Выложить тесто ложкой в горячее масло
Обжарить с двух сторон.
Готовые оладьи выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
Готово!
Пышные и мягкие.
К оладьям соус.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.