Description
Перед гулянням завжди доречно зустріти гостей невеликими закусками, які добре поєднуються з коктейлями та аперитивними напоями. Пропоную Вашій увазі таку закуску: звичайні оливки, але по-особливому подані, зі спеціями і цедрою. Це дуже смачно. Можна зробити заздалегідь: що більше коштують такі оливки, то смачнішими стають.
Ingredients
-
Лимон
1 шт
-
Апельсин
1 шт
-
Оливкова олія
70 мл
-
Фенхель
2 ч. л.
-
Перець червоний пекучий
0,5 ч. л.
-
Коріандр
0,5 ч. л.
-
Зіра
0,5 ч. л.
-
Оливки зелені
2 стак.
Cooking
Срезать 3 полоски цедры лимона и выжать 1 ст. ложку сока.
Срезать 3 полоски цедры апельсина и выжать 2 ст. ложки сока.
Смешать цедру, сок, специи и оливковое масло.
Добавить оливки и перемешать.
Убрать в банку. До подачи на стол держать в холодильнике.
Подаём к столу! Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.