Description
Пропоную до Вашої уваги закуску за мотивами знаменитого салату "Вальдорф". Джерело рецепту-інтернет.
Ingredients
-
Шинка
200 г
-
Яблуко
1 шт
-
Мигдаль
30 г
-
Селера черешкова
1 пуч.
-
Майонез
1 ст. л.
-
Вершки
2 ст. л.
-
Сік лимонний
1/2 ч. л.
-
Цукрова пудра
-
Перець запашний
3-4 шт
Cooking
Нарезать тонкими ломтиками ветчину. Натереть на крупной терке яблоко, сбрызнуть его лимонным соком.
Растолочь горсть ошпаренного миндаля с перцем.
Нарезать мелко пучок сельдерея (по объему примерно равному объему натертого яблока). Приготовим соус - к майонезу добавим сливки, лимонный сок и добавим сахарной пудры. Перемешаем соус с остальными продуктами.
Разложить получившийся салат на полоски ветчины. Свернуть роллами или кулечками. Сколоть шпажками.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.