Description

Абрикосовий пиріг
Не лякайтеся цей пиріг із консервованих абрикосів. Може десь і продають узимку свіжі, але не в моєму місті. Тому вийшла зі становища ось так.

Ingredients

  • Яйце куряче

    3 шт

  • Цукор

    60 г

  • Борошно пшеничне

    60 г

  • Крохмаль

    30 г

  • Сухарі панірувальні

    60 г

  • Розпушувач тіста

    1 ч. л.

  • Лимон

  • Абрикос

    1 бан.

  • Джем абрикосовий

    3 ст. л.

  • Насіння гарбузове

    2 ст. л.

Cooking

step-0
Желтки отделить от белков. Белки взбить с сахаром, добавить желтки и взбить еще раз. Добавить цедру лимона, сок лимона и сухую смесь (мука, крахмал, сухари, разрыхлитель). Тщательно перемешать.
step-1
Тесто вылить в форму. Сверху выложить абрикосы и запечь при 200С минут 25.
step-2
На плите или в микроволновке растопить джем и покрыть кистью поверхность готового пирога. Сверху посыпать семечками.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.