Description
Продовжуючи тему салатів у келиху, пропоную приготувати дуже легкий, але при цьому і смачний салат з буряком та оселедцем. Класичне поєднання, правда? Буряк - джерело фолієвої кислоти... оселедці містяться найцінніші Омега-3 жирні кислоти. Так що отримуємо не салат – а суцільну корисність та вітамінку! Частуємось?
Ingredients
-
Буряк
1 шт
-
Огірок
2 шт
-
Оселедець
1 шт
-
Майонез
3 ст. л.
-
Перець чорний
-
Кріп
Cooking
Подготовим необходимые овощи. Свеклу приготовим любым удобным способом: отварим до готовности или запечем в духовке.
Полностью остывшую свеклу нарезаем мелкими кубиками и укладываем на дно бокалов. Посыпаем черным молотым перцем.
Огурцы очищаем от кожуры и режем такими же кубиками, как и свеклу. Укладываем поверх свеклы в бокалы.
Присыпаем мелко рубленным укропом.
Хорошо чистим и филируем сельдь. Нарезаем кубиками и укладываем следующий слой в бокале.
Поливаем все майонезом и украшаем веточкой зелени.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.