Description
Китайку я привезла із відпустки. Ходила до лісу за ягодами (чорницею та брусницею) побачила деревце усипане гарними маленькими яблучками. Не втрималася, нарвала та привезла з собою, як спогад про дитинство. Бабуся варила таке варення для мене та брата.
Ingredients
-
Яблуко
1.200 г
-
Цукор
1 кг
-
Лимон
1 шт
-
Вода
100 мл
Cooking
Китайку помыть, очистить от чешелистиков и по центру наколоть ножом. Плодоножки не убирать.
Сварить сироп сахар, вода и высыпать яблоки в мультиварку. Поставить программу варка.
Дать яблокам покипеть в сиропе минут 5 и выключить мультиварку до полного остывания варенья. Так же делаем и второй раз. В третий раз довести варенье до кипения, выжать в него сок лимона и варенье готово.
Разложить варенье по баночкам.
Мне нравиться варенье сваренное так. Яблочки целые, сладкие, сочные и красивые на вид.
Я люблю пить чай без сахара с конфетой. Такое варенье хорошо заменит конфеты.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.